Tra i solventi aprotici polari più versatili e ampiamente utilizzati vi sono il dimetilsolfossido (DMSO) e la dimetilformammide (DMF). Entrambi sono rinomati per la loro capacità di dissolvere un'ampia gamma di composti polari e non polari, rendendoli indispensabili in numerose trasformazioni sintetiche. Tuttavia, le loro distinte proprietà fisiche, chimiche e tossicologiche spesso rendono l'uno una scelta più adatta rispetto all'altro per un'applicazione specifica.
CAS 67-68-5 DMSO rispetto a DMF CAS 68-12-2
| Proprietà | DMSO (Dimetilsolfossido) | DMF (Dimetilformammide) |
|---|---|---|
| Nome e cognome | Dimetilsolfossido | N,N-Dimetilformammide |
| Formula | (CH₃)₂SO | HCON(CH₃)₂ |
| Aspetto | Liquido incolore | Liquido incolore |
| Punto di ebollizione | 189 gradi | 153 gradi |
| Polarità | Aprotico altamente polare | Aprotico altamente polare |
| Tossicità | Bassa tossicità acuta (ma alto rischio di assorbimento) | Alto (danni sistemici, epatici, rischio riproduttivo) |
| Utilizzo principale | Crioconservazione cellulare, drug delivery, solvente di reazione | Industria dei polimeri, sintesi farmaceutica, solventi di reazione |
Cos’è più tossico, il DMF o il DMSO?
Il DMF (N,N-Dimetilformammide) è più tossico del DMSO (Dimetilsolfossido).
DMF: il contatto a lungo-termine può danneggiare il fegato e i reni e influenzare il sistema nervoso centrale (ad es. affaticamento, scarsa memoria). L'assorbimento cutaneo è una delle principali vie di rischio anche senza danni cutanei visibili.
Magazzinaggio:Conservare in un'area fresca, asciutta e ben-ventilata. Tenere il contenitore ben chiuso e lontano da forti ossidanti, acidi e basi.
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