Maltitol additivo alimentare (D-Maltitol) in polvere CAS 585-88-6

Maltitol additivo alimentare (D-Maltitol) in polvere CAS 585-88-6

Cos'è il maltitol additivo alimentare (D-Maltitol)?

Il maltitolo è un cristallo incolore e trasparente, che è facilmente solubile in acqua, ma è difficile da dissolversi in metanolo ed etanolo.maltitol è un nuovo tipo di dolcificante, che è ampiamente utilizzato nella trasformazione di alimenti zuccherati. I dolcificanti che le persone mangiavano erano sostanzialmente calorie e zuccheri dolci, che erano facili da causare malattie come diabete, obesità, arteriosclerosi e insufficienza cardiaca. D-Maltitol ha un'elevata dolcezza, bassa calore, buona sicurezza, materie prime sufficienti, semplice processo di produzione e proprietà uniche che altri dolcificanti non hanno.

Usi:

Maltitol, come ingrediente alimentare sicuro, è stato usato in vari tipi di prodotti umani e animali. L'Organizzazione alimentare e l'agricoltura mondiale/Organizzazione mondiale della sanità e gli additivi alimentari hanno approvato la sua sicurezza e nessuna restrizione all'uso quotidiano.

• Applicazione negli alimenti funzionali

D-Maltitol non sarà scomposto nel corpo umano, quindi può essere usato come materiale alimentare per i diabetici e i pazienti obesi.

• Utilizzato nella produzione di caramelle e cioccolato

Ha eccellenti caratteristiche, come sapore unico, buon gusto, ritenzione di umidità e non cristallinità. Quindi può essere usato per fare una varietà di caramelle, tra cui marshmallow schiumato, caramelle dure, caramelle morbide trasparenti e così via.

• Applicazione nelle bevande di succo di frutta

D-Maltitol ha un certo grado di viscosità e difficile da fermentare. Quindi, nella produzione di bevande di succo di frutta sospesa o bevanda di acido lattico, utilizzato come additivi possono parzialmente sostituire Sugarr granulata, che può rendere la bevanda con un sentimento a bocca piena e un gusto morbido.

• Applicazione in cibo congelato

L'uso di maltitolo nel gelato può rendere il prodotto delicato e denso, dolce e delizioso e prolungare la durata di conservazione.

Imballaggio e consegna

Packaging: tamburo in fibra da 25 kg con fodera interna PE o imballaggio personalizzato disponibile.
Tempo di consegna: 7-10 giorni dopo la conferma del pagamento.
Metodi di spedizione: via mare, aria o corriere (FedEx, DHL, UPS, TNT).

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