Monolaurina o glicerolo monolaurate (gml) cas 142-18-7

Monolaurina o glicerolo monolaurate (gml) cas 142-18-7

Cos'è Monolaurin Cas 142-18-7?

La monolaurina, noto anche come glicerolo monolaurate (GML), è un tensioattivo lipofilo non ionico e un composto che si trova naturalmente in alcune piante. Dopo l'estrazione, viene spesso aggiunto al cibo, alle necessità quotidiane o ai cosmetici come agente di batterica e antinfiammatorio.

Applicazioni:

Grado alimentare
1. La monolaurina è usata come emulsionante, che può rendere uniformemente la fase olio e la fase dell'acqua nella miscela di alimenti e prevenire la stratificazione, comunemente usata in pane, torta, gelato e altri prodotti.
2. Utilizzato come conservante, ha un effetto inibitorio su molti batteri, stampi e lieviti, può prolungare la durata della durata del cibo, utilizzato in prodotti a base di carne, prodotti lattiero -caseari, frutta e verdura.

Grado farmaceutico
GML è usato come vettore di farmaci per aiutare i farmaci a dissolversi e ad assorbire meglio.

Grado cosmetico
1. Il monolaurato di glicerolo è usato come emulsionante per stabilizzare la miscelazione di acqua e olio nei cosmetici per formare un'emulsione uniforme.
2. Utilizzato come agente antimicrobico per prevenire i cosmetici dalla contaminazione microbica e prolungare la durata di conservazione dei prodotti.

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